Saturday, April 25, 2009

回台灣該吃的美食列表

只能說savannah的食物種類少.貴.......重點是難吃!
終於可以回去了~囧 17天很短

=====北部=====
1.基隆女中- 校門口旁邊的肉圓+燒賣
2.台大對面- 鳳城燒臘
3.羅斯福路- 李嘉x 燒臘
4.民權東路- 田野燒肉
5.松山路- 石碇公臭臭鍋
6.永吉路30巷- 早:盧家涼麵 中:咖哩飯or肉羹飯 晚:燒烤.意麵.花生湯.魯肉飯
7.各夜市-
8. 永春市場的腸粉
=====中部=====
1.台中- 一中街 10元滷味
2.台中- 雞爪凍+豆干
3.台中- 一心豆干
4.台中- 興大旁的鍋貼
5.台中- 蘿莉炸雞
=====南部=====
1.台南- 阿強的店 關東煮
2.台南- 赤崁樓對面 碳烤三明治
3.台南- 台南蔡(24小時) P.S 台北也有
4.各夜市-
5.台南- 赤崁樓對面 松村煙燻滷味
6.台南- 民權路 北京烤鴨

Tuesday, February 24, 2009

Full of Energy



Full of Energy, a portrait, is a stylized human figure described about my Grammar class teacher. It was finished on Painter X, a computer program, and almost every computer in SCAD has this software. There are some points that I focused on which are facial expression, color and pose. First, the facial expression was the most important key for a successful portrait that makes the viewers can tell who the topic is. My idea came from one of my Grammar teacher’s photo which I took last year, and I fixed the face by adding my memory of my teacher. Then, I was tried to emphasize the color of my teacher’s hair which is red, and I wanted it to look bright. After that, I started thinking about what kind of poses that could represent my teacher’s personality. I have done several drafts, and finally figure out what I need. However, the biggest problem that the printer didn’t works well happened during my drawing progress. I spent two hours to fix my printer, and it took almost the same long as my drawing time.

Sunday, January 11, 2009

Language of Art Final Artwork

為了Language of Art的期末上台報告,以涼州詞為發想,所練習的一幅作品. 動作與表情上還需要下很大的功夫!



1.線稿:將線稿處理乾淨後掃眠到電腦裡並去背,或者掃描草稿到電腦裡後,在電腦中描繪線稿.2.上色:分色塊.圖層塗上透明度100%的顏色.
3.背景:將背景中所需要的物品在不同圖層畫出,並給予背景大致的顏色

4.value:不同圖層中 勾選保存透明度 即可在有上色範圍內做修改!  
5.飾品.道具:將主體大致上好明暗後,開始著手配件方面.
6.豐富畫面:為了做出chinese painting似的效果,在背景放上書法字,並作細部調整.使用四個步驟 自我評論:

First, I would like to describe my art work. It is named “Helpless,” and it is created by computer surface- Corel Painter and Adobe Photoshop. The tools are Wacom tablet and Epson printer. In the artwork, there is a Chinese lady who wears traditional Chinese dancing dress and holding a wine jade glass, and there is a poem and a Chinese instrument-Pipa in the background. I used many express lines and warm/cool colors to create this artwork.

Second, for the analysis of my artwork, the focal point is the lady’s face, and I emphasize the focal point by using bright colors and express lines. A closure has given by contour lines at lady’s lips, ear, jaw, eyes and nose. Also, there is a strong contrast in lady’s red dress and the green background because red and green are split complementary scheme. I change the value form the edge to the center to emphasize to focal point, too. For the unity, I add some brown in the background and some green in lady’s ornaments to make this artwork unity. I use various kinds of yellow and green colors in the background and red for the lady, and these vivid colors makes this artwork more variety. The line of sight of this lady and the lines lady’s dress show the implied movement. This art has asymmetrical balance because the calligraphic in the background gives weight in the left side to balance the weight of the lady. In addition, textures are used in this artwork, such as the fur, rose, silky dress, shiny gold ornaments and the smooth skin of the lady.

Next, for interpretation, this artwork represents a feeling of helpless. The meaning for the poem is talk about an army was just return in triumph and had a party, and many girls danced for them. The solders drank and had fun with girls, but a sound from the papi came. After the sound, the solders must go to join the war again. They would like to enjoy this moment of drinking and dancing because no one know if they can come back from the war again or not. I want to represent the feeling of a dancing girl that feels helpless after the solders left. Maybe one of the solder is her husband or boyfriend. She dresses up and dancing for the man, but she need to take the lonely and sadness by herself after the man left.

Finally, for the evaluation, the result of the artwork is not bad, but I still need to work in many parts, such as the way of the lines and the colors I used, and I should fix some shapes perfectly. However, I really like the post of the lady because it is my first time to arrange this kind of composition, and it looks good.



第一次的Antlanta

*========Day 1========*

就在2008年的倒數3天~驅車前往 傳說已久(來到這裡聽到爛掉)的Antlanta~
幸虧是個大晴天 趁機在highway上多拍幾張照~
不過一路上有許多動物的屍體.........

應該是在高速行車下 從路邊衝出被撞死的
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哈~自戀的先拍一張
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經過了約四個小時的車程~
終於到了事先預約好的 Quality Inn
價格.品質是找過附近旅館中比較划算的 一晚45+tax=50 us
======*先check in 過程超快速(3min 以內)
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沒有豪華的內裝 不過簡潔.乾淨是最重要的!
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開始到處逛逛之前 先要填飽肚子!
在大華超市旁邊有間"明記燒臘"
對於將近9個月沒吃到燒臘的我 天啊!!
怎麼可以不多吃點(又要肥死)
只是價格是台灣的約2倍 好吃度是台灣的0.5倍
我點的是燒鴨飯(店裡寫是火鴨飯5.17 us)
老大點的是叉燒+燒肉雙拼(5.xx us)
另外在加上一盤干炒牛河(6.xx us)
結帳時一共是19.05 us 相當於台幣600元 還要加上小費 囧rz
(只能付cash!)
但是 人在異鄉
可以吃到熟悉的味道 眼淚都快掉下了!!

最爆笑的是 居然遇到龍一.............還先擋了1美元
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大吃一頓後 便開車前往 約30哩 外的outlet =>North Georga
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和南卡的tanger outlat 比起來 這裡的店家比較多 而且密集
到達North Geogra Outlet的時候已經是下午3點了
原本以為是開到晚上9點
沒想到晚上7點時 店家紛紛拉下大門
原來.........因為是Sunday的關係
眼看沒啥搞頭了 只好去對面的Walmart買點東西當晚餐
回旅館補眠休息~



*========Day 2========*
旅館提供的早餐時間是早上6點-9點
既然都已經花了50幾塊 怎麼可以貪睡 而錯過一餐呢!?
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早餐後 便Check out 朝今天的目標-超市 前進!
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沿路上看到一間叫做"鹿港小鎮" 的店......有點奇怪的感覺
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先到號稱Antlanta最大的 Farmer Market晃晃
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Farmer Market 主要是以賣世界各國的食材.調味料 為主
在這裡 我拎了一缸泡菜 (是個韓國媽媽推薦的)
也買了些壽司 不過韓國人說 =這不是壽司 這是紫菜包飯(請看左邊那一盤)
我左看右看 就是不知道差別在哪裡 @_@"
右邊那一盤 一類似麻糬的東西 但是 幾乎沒味道 覆蓋黃豆粉
當我拿去給外國朋友吃時....能接受的人 極少!!
加了些糖 味道好多了!!!
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接下來又回到昨天吃燒臘的亞洲廣場
有賣飾品.越南菜.燒臘.珠寶.銀行.......當然還有 大華超市
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在國外留學的華人應該很少不知道 "大華超市"
在大華超市內販售的 大都是中華料理相關的產品
雖然價格並沒有比Savannah的China Town便宜多少
但是比較不會買到過期的東西
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逛了一陣大華超市後 發現要買的冷凍食品還不少!
於是決定改變行程 先前往市區填飽肚子
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我們的目標是 The Varsity!

就位於Highway旁
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在台灣的旅遊生活頻道 中有個節目常會介紹美國好吃好玩的
看到的當時就記錄下來 畢竟這離鄉村Savannah可以說是很近的點了!
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到達The Varsity的時候有點被嚇到!
絡繹不絕的車陣 在Monday的下午很令人訝異
美國人 都不用上班的吼!?

The Varsity的停車場有2層
幾乎是停滿的狀態!
而在車上點餐的服務區 也是爆滿的!
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幸運的找到車位後 便往店裡面去
紅色是The Varsity的招牌色
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店裡爆滿的狀態 有點令人傻眼......
可能對面就是Georga Tech的關係
生意超好...
======*What do you have???
可以聽到點餐員重複著這句話

排隊點餐其實並沒有想像中排的久
一下子就輪到了!
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點好了東西會秀在電腦螢幕上 很方便!
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第一次到店裡 當然要享受一下在店裡吃東西的氣氛
看到那瓶巨大的番茄醬和芥末醬
整個心情就High起來了
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點菜單中看起來好吃四種熱狗 以及Chili Cheese Fries 和洋蔥圈
還有號稱最熱銷的飲品FO (柳橙冰沙)
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這應該是我在美國吃過最好吃的熱狗吧!!
我喜歡他們的沙拉+Chili 熱狗...
清爽的沙拉醬配上濃郁的Chili 組合成一種奇妙又有趣的口感
而且 他們的洋蔥圈 我這一生以來最贊的!!!!!!

此時 老大淡淡說了一句"以後有常來Anlanta的藉口啦!"


吃飽喝足 又外帶了4個不同種的熱狗後
便到了IKEA
不知怎麼的 就覺得這間ikea超大間
逛到腳的舊傷復發....>_<" ======*結束IKEA的行程後 在市區內閒逛(其實是因為要找甜甜圈 卻找不到)
又回頭到大華超市 以及Farmer Market 買齊冷凍食品
此時天色也暗了(晚上7點)
上了highway後 過了macon 便拐出第一個出口加油
雖然不過晚上7點 但是在完全沒有路燈的狀態下
加油站 是唯一看的清楚的建築物!
這時我終於能體會
為何有人說 在美國 麥當勞 代表的不僅僅是速食
也溫暖了人心!

試想 在一片漆黑的12月寒冬公路上 車外冷風吹囂著
遠遠看到一個 溢著溫暖黃光的 "M"

內心該會有多感動呢?

Tuesday, November 4, 2008

「我想印張名片,頭銜是:『晉惠帝培養專家』

"何不食肉糜?"
【聯合報╱記者梁玉芳、賴素鈴】
這一代的年輕學子面對的世界是他們父母不曾面對的新面貌:
少子化之下,孤獨長大,獨立面對全球化的競爭、工作品種不斷變換、物質欲望高漲;知識以光速傳送與增長、夢想空間無限延伸。

但他們準備好了嗎?

現代家庭提供孩子優渥的物質環境,學校教他們應付升學競爭,但還有更多重要的事,是課本沒教、安親班不上,更是考試考不出來的。

本報採訪專家學者,為讀者整理出下一世代該具備卻沒有學好的七門功課:

◎同理心
◎生活能力
◎表達與應對
◎挫折容忍力

◎感情功課
◎永續學習能力
◎當錢的主人

「反正你快死」 黃春明心痛
作家黃春明說起不久前發生在他身上的小故事:

「有一次我從宜蘭搭火車回台北,瑞芳那站上來一群高中生,擠在廁所外說笑打鬧。我從廁所出來,車一轉彎,我撞到一個學生。『你怎麼搞的?』他很不高興。

「我說:『對不起,車子搖晃得很厲害。』他看看我,說:『

反正你快要死了。』我心裡好痛,回家說給太太聽,台灣的囝仔怎麼變這樣?我就算快死也不用你這樣講。」

剛退休的暨南大學教授李家同今年初對菁英高中生演講時,談到印度窮人飢餓到必須跟猴子要食物的景況,台下學生大笑。李家同生氣了,斥責年輕學生:「我不是小丑,不是來愉悅大家;這國家總要有人告訴年輕人嚴肅的事,讓他們看見世界的真相。」

黃春明、李家同的心情,是許多人共同的憂慮:在優渥的生活中,在考試掛帥的競爭環境下,我們會不會養出了「沒有同理心」的下一代?

中央大學認知神經科學研究所所長洪蘭說,有個國小學生指著桌上的水果:「媽媽說那些個頭小的椪柑,不好吃,是給菲傭吃的。」洪蘭很吃驚,她當場剝了一個小柑橘和小學生一人一半,「你看,又甜又多汁啊。」

「為什麼不好吃的,是該菲傭吃的呢?」洪蘭感嘆,我們對弱勢者太不夠同理心了,身處優勢的人還視為理所當然,「大人教孩子對人有差別待遇,從小就學了看不起人」。

「我想印張名片,頭銜是:『晉惠帝培養專家』。我想,許多人都需要這張名片。」嘉義一位國小女老師投書聯合報這樣感嘆:我們總是給孩子最好的,卻不在乎他有沒有悲天憫人的觀念。

沒鞋的小妹 「再買就好啦」

女老師上課時放影片給學生觀看,片中小兄妹買不起鞋子,母親要臨盆了,小女孩得到對面山頭去叫產婆,光腳的她咬牙跑過尖石路面。

班上有個孩子看完的感想是:「再買一雙就好了,幹嘛那麼辛苦?」老師看著學生,「他腳上穿的是NIKE,用的是名牌,暑假去美國度假一個月,會有這樣的感想一點都不為過,他是真的不懂啊。」

女老師指出,大人在孩子面前嘲笑那些付出勞力掙錢的人:「你不好好讀書,將來就像這樣辛苦工作賺錢,沒有前途!」言語中對階級歧視沒有自覺。

無數晉惠帝 在你我身邊 有一頓沒一頓 富小孩不解

「所以我們在培養無數的晉惠帝。也許很聰明,功課很好,但沒有同情心。」

高雄大學應用數學系副教授游森棚有類似的擔心。他曾在建中任教數理資優班,大部分孩子都體貼善良,但讓他擔心的是:那些M型社會右端、身處優渥的孩子,對另一端的苦難缺乏理解與同情。

有一年,土石流毀了部落小女孩的家,她原本每天走一小時山路去上學,但現在課本沒了,作業簿沒了,路也沒了。

資優生「祖辰」在周記裡這樣評論:「誰叫他們住在那裡。他們可以搬家啊。」游森棚非常驚訝,建議學生要設身處地想一想,但祖辰回他:「我又不住山上。」

游森棚思考:祖辰家境富裕,一路順遂,「他這樣聰明幸運的小孩,一輩子都不須體會有一頓沒一頓的恐懼,也不可能體會拚命想卡住一個小小位置的辛苦」。

祖辰並不是個案。游森棚說,許多名校學生家庭的社經地位遠高於社會平均值,對他們來說,土石流女孩是另一個世界。

未來的菁英 了解世界嗎

游森棚憂慮,當這樣把優渥視為理所當然的孩子長大,站上社會的決策位置,他們的決策與思考也摒除了他們所不了解的真實世界。「將來,會是什麼樣子?」他們可能為社會不同際遇的人設想嗎?

「如果沒有教會同理心,教育是失敗的。」游森棚說。